美乐家的各位小伙伴们，大家好， 2020年的新年相信大家和我一样都经历了一个意义非凡，万人空巷的一个新年，因为新冠肺炎正悄悄蔓延，成为了举国瞩目的 重大健康卫生大事件，疫情出现以后，勾起了很多人对于2003年非典的回忆，也陷入了深深的恐惧和压力当中，那么如何科学的防护自己和家人免受感染，相信是 很多伙伴当下最为关注的问题，而在这个信息高度发达网络平台，林林总总的信息和谣言总会让人非常迷惑，大家也很难具备如此专业的知识来判断信息的真伪， 为了解决大家的困惑，我们认真研究了近百篇权威文献和权威专家的文章，为大家汇总和编写了全新的新冠肺炎防护指南，希望可以为大家带来权威的信息，让大 家更加高效的科学防护，少走冤枉路，少花冤枉钱。
新冠肺炎疫情每天的数据更新都牵动了大家的心，截止1月30日11点数据，全国累计确诊病例7739人，疑似病例12167人，死亡人数170人，治愈人数128人，很多 伙伴看到这样的数字感觉很恐惧，也有很多伙伴认为它比SARS和MERS的威胁更大，在这里李院长觉得非常有必要为大家做 一期课程来普及一下新冠肺炎的知识，帮助大家科学理性的看待疫情，过分忧虑和大意轻心都是要不得的。
今天的分享共有八个部分，
第一个部分 什么是新型冠状病毒，
第二个部分 新型冠状病毒和SARS及MERS有哪些不同 ；
第三个部分 新型冠状病毒的临床表 ；
第四个部分 新型冠状病毒如何传 播 ；
第五个部分 出行时如何做好科学有效防护；
第六章 居家如何做好科学防护；
第七章 这些防护谣言不要信 ；
第八章 关于病毒流行季节的几个健康叮咛
首先我们来聊一聊到底什么是新冠肺炎?
新冠肺炎其实是新型冠状病毒的简称，因为这种病毒的发病在肺部出现炎症，所以简称新冠肺炎，新型冠状病毒这个最近频 频曝光的名称到底是什么呢，其实冠状病毒是在自然界广泛存在的一类病毒，在电镜下观察很像国王的王冠而得名冠状病毒。目前已知感染人的冠状病毒有六种，其 中四种在传播过程中威力大大的衰减了，他们每年秋冬都会卷土重来，但是往往只有普通感冒等轻微的呼吸道症状，而已知冠状病毒的另外两种就是大名鼎鼎让人瑟 瑟发抖的SARS和MERS病毒了。后面我们会为大家详细介绍。本次武汉首次发现的全新的冠状病毒有别于已知的六种冠状病毒，属于未知的种类，世界卫生组织已将 其正式命名为“2019-nCoV”，就是2019新型冠状病毒
那么新型冠状病毒与SARS和MERS有哪些联系和区别呢？
他们都是属于冠状病毒旗下的近亲，他们都是通过哺乳动物作为宿主被人食用或宰杀时接触后传染给人的，然后通过飞沫等方式在人与人之间进行传播，他们虽然时 近亲，但是脾气秉性还是各有不同的，例如SARS非典就是食用果子狸染病的 SARS病毒的致死率较高，在10%左右，但SARS病毒对温度敏感，进入夏季后传播室外存活率大大降低，MERS 中东呼吸综合症在沙特首次发现，与骆驼密切相关。
根 据2015年世界卫生组织的数据，死亡率高达37.8%，新型冠状病毒疑似来自蝙蝠，根据目前掌握的数据，他的致死率不足3%，所以新型冠状病毒的致死率和SARS和 MERS相比，致死率风险很低，也有一些轻症人群自我痊愈，所以不必过分担心，但是不容忽视的是它的传播能力较前两种病毒更强，所以做好防护至关重要。
那么新冠肺炎的临床表现是什么呢?
根据国家出台的权威“新型冠状病毒的肺炎诊疗方案描述，鼻塞……流涕……根据最新的第四版方案新增了腹泻症状……“重症病例”多 在一周后出现呼吸困难，严重者出现死亡，在感染病毒后往往并不是立即发病，往往有3-7天的潜伏期，最长不超过14天，所以科学认定的隔离观察期也设定为14天。 所以当自己前往了重点的区域或者接触了疑似和确诊病人，一定要严格自我隔离，避免在潜伏期无意识的传播给身边的亲戚和朋友，造成更大的麻烦。
这里也提示大 家，普通的流感和风寒发热不必过于惊慌，可注意退烧和在家观察，如有必要可以先行通过一些在线问诊的方式进行初步诊断，避免扎堆前往风险较大的医院，如果 出现呼吸困难等感觉，要及时立即前往当地的新型肺炎定点医院就医。
新冠肺炎是如何进行传播的呢？
目前已知主要通过人与人之间的飞沫传播，所以佩戴口罩进行有效的防护至关重要，另外根据国家最新的诊疗方案，新增了接触传播 这个途径，提到接触传播有些小伙伴会有这样的误解，是不是接触了沾有病毒的扶手，钱币就会被传染，其实大可不必如此惊慌，因为我们手部皮肤有非常好的防护 屏障，即便接触了病毒也不会直接染病，但是有一点大家要特别注意的就是粘膜的接触，例如用携带了病毒的手去揉眼睛，抠鼻子或接触牙龈等，是非常危险的，当 从外面回来时一定要及时洗手，如果环境无法立刻洗手，建议使用含有酒精的免洗洗手液进行消毒。感染的人群目前不仅有老人人，婴幼儿和儿童也有感染病例发生， 所以新冠肺炎感染的人群时非常广泛的，大家切不可掉以轻心。
相信再过一段时间，大家陆续都要踏上返回工作的路途，那么如何有效防护呢?
几个要点提示给大家，
1.如果出门没有条件洗手，建议使用含有酒精的免洗洗手液或消 毒湿巾做好手部清洁。
2.外出归来，吃东西之前，上厕所之后，咳嗽、打喷嚏、擦鼻涕之后建议及时洗手 。
3.外出时合理佩戴口罩，可以有效阻挡飞沫，能阻断病毒 直接进入人体，用过的口罩不要随意丢弃，避免二次污染。
4.避免前往人流密集地区及疫情高发区，尽量避免出门聚会。
最近的一周大家都会延迟上班在家休息，那么如何做好防护呢?
给大家几个小建议：如果有外卖或快递，不妨让配送员先把包裹放门口避免直接接触。等他走后再拿包 裹进屋，用酒精或者消毒剂擦一擦包装袋，打开以后再洗手，降低风险。如果家中没有确诊或疑似人员，不必过分紧张，如果实在担心，可以对频繁接触的东西（如手 机、门把手、遥控器等）进行消毒。定时勤开窗通风，有助于降低室内可能存在的病毒量。
相信最近大家在微信群和朋友圈当中看到了大量的对抗新冠病毒的偏方和妙招，鱼龙混杂谣言四起，抽烟法，放鞭炮法，桑拿按摩法等等无不让人啼笑皆非，今天要跟 大家分享一些大家不容易分辨的错误方法，希望大家能够正确科学的防护，少走弯路。
谣言一，补充乳铁蛋白可以对抗新冠肺炎，在这我们要普及一下，乳铁蛋白是哺 乳动物乳汁中天然存在的一种蛋白质，目前没有证据证明它可以提高免疫力，更不能预防新冠肺炎，所以不必跟风购买。
第二个错误做法就是朋友圈中大家经常转发 的口罩滴精油的做法，本身滴一些精油没有大问题，但是有些伙伴认为这样就可以长期使用同一个口罩就有一定的风险了，在口罩上滴精油会使口罩的呼吸阻力加大， 还会浸润最外面的防护层，使防护效果逐步下降，属于顾此失彼的做法，毕竟口罩的作用是防护而不是灭菌，对于普通人来说，在口罩紧缺的情况下，如没有发热，打 喷嚏等症状，还是可以重复使用，但是建议最好不要超过半天。
第三个谣言就是开暖气和空调灭菌，这个江湖传说是缺乏科学支持的，杀死冠状病毒至少需要56摄氏度，通过开暖气和空调是无法达到这一温度的，不足以杀死病毒。 所以也是不正确的。
第四个常见的谣言就是为了达到最好防护效果，口罩戴越多层越好，这一点完全没有必要，大家都会有这样切身的体会，戴一个N95口罩都感觉特别的憋闷，要是带三 层N95口罩，估计大家不是被传染重症致死，而很容易活活被憋死，开个玩笑，其实从科学的角度不需要佩戴多层口罩。建议选择N95/KN95或普通外科口罩，并且一层 就可以，其他型号口罩防护效果不达标，例如黑色的网红明星口罩，是无法起到最好的防护效果的。
第五个谣言就是每日用盐水漱口能预防冠状病毒，新型冠状病毒侵 犯的部位在呼吸道，漱口是没有办法清洁呼吸道的。目前没有任何研究结果显示盐水对新冠病毒有杀灭作用。所以也是不正确的。
最后一个谣言就是饮用高度白酒能抵 抗冠状病毒，这个想法非常有创意，给了自己一个名正言顺的贪杯理由，然而真相却并不那么简单，高浓度酒精的确能杀死病毒，但只能用于体表消毒，喝进去的高度 白酒，只会被身体吸收代谢，不会作用于病毒。喝多了不仅不能开车回家增加了乘坐公交的几率，还容易把口罩喝丢了，得不偿失啊。
在这个特殊时期，除了做好物理防护之外，主动强化身体，保证良好的肌体免疫防护机制就显得更加的重要，其实除了央视采访的专家组推荐的VC以外，还有很多的营 养素在这个特别的时期需要额外的关注。
今天我也从一名营养师的角度和大家一起从另一个侧面分享这个特殊时期的几个营养小建议，
第一个建议就是要停止严格的节食 减肥，很多小伙伴闲在家就懒得吃饭，美其名曰节食减肥，殊不知长时间只吃蔬菜水果的不均衡饮食会有很大问题，吃的太少会出现营养不良，身体维护机体正常运作出 现困难，对于抵抗感染性疾病的能力也明显削弱，造成体力低下。另外提示喜欢撸铁的男士们，近期也不建议进行大力量训练，过度的力量训练也会使免疫短暂下降，保 证身体补充充足的营养素，多摄入富含营养的物质对于生命安全的重要性不言而喻，如果您在蔬菜水果摄入不足时，建议注意补充维生素矿物质补充剂。
特殊时期的第二个小建议就是尽量保证充足的睡眠，减少不必要的焦虑。很多小伙伴每天躺在床上不停的刷朋友圈更新感染数据，这样都会使人精神压力加大，情绪出现 焦虑和不安。我建议大家不妨增加运动，放手朋友圈，多多陪伴家人和学习在线课程，让自己充电满满的同时摆脱无畏的焦虑，无需操心你不能改变的事情，而珍视和关 爱你身边的家人和孩子，让自己快乐起来。如果你感觉最近情绪很down，不妨换用一款香气迷人的沐浴露洗个热水澡吧，临睡前点燃自己最爱的香薰，让宜人的香气伴你 入眠。
第三个健康小建议就是关注自己因为压力而导致的营养素的悄悄流失，例如在压力状态下蛋白质的分解会增加，人的尿氮排出上升，所以说饮食中一定要补充充足的蛋白 质，作为优质蛋白来说，乳清蛋白就是很好的蛋白质来源。另外压力状态下还会使各种维生素消耗增大，特别是维生素C和B族维生素， 所以要保证充足的补充，维持自己体内的充足水平，还有一点我们会忽视的是，压力状态下还会使矿物质流失增加，尿钙排出增加，镁元素缺乏后会使身体兴奋性增加， 从而加剧焦虑，所以钙和镁要保证充足。
第四个提心小叮咛就是合理的补充VC，VC本身并不能对抗和杀灭新型冠状病毒，但是补充维生素C可以帮助预防因为各种原因，某些营养素摄入不足而导致抵抗力下降的 情况。 当家中水果蔬菜储备不足时候，或者您的家人和孩子平时无法摄入足够的蔬菜水果的时候，补充维生素C补充剂也是不错的方式，如果您发现自己已存在缺乏或发 现身体感染，需要适当加量，但是建议每天不要超过1000毫克，大家也要清楚，过量的VC也是对身体有害的，过量的VC还会引发腹泻，所以大家要关注VC的合理补充。
在课程的最后，我们来为大家敲黑板，划重点，给大家一个科 学防护小口诀
戴口罩 重防护；先洗手，再揉眼， 少焦虑，远谣言；少节食，好睡眠
蛋白 vc 加B族，钙镁同补莫忽视
让我们众志成城，以身作则打赢这场对抗新冠肺炎的战役，黑 夜过后必是黎明伤感过后终有笑容，让我们为武汉加油！让我 们为祖国加油!,我今天的课程到此结束！谢谢大家！
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